Likovi Bob-ovog Burgersa su razlog zbog kojeg se gledatelji stalno uklapaju. Bob-ov Burgers slijedi restauratora treće generacije, Boba, dok on upravlja Bob-ovim Burgersima uz pomoć supruge i njihovo troje djece. Bob i njegova čudna obitelj imaju velike ideje o hamburgerima, ali nisu dovoljni za uslugu i sofisticiranost.
Bob Belcher
Unatoč masnim šalterima, lošem položaju i nedostatku kupaca, Bob je odlučan u tome da velika ponovna ponovna prodaja bude uspješna. Preko puta je picerija Jimmyja Pestoa, glavno natjecanje Boba Burgersa i trn u Bobinoj strani.
Omiljena epizoda:
"Moody Foodie" - Bob ga izgubi kad ga kritičar hrane osujeti i završi držeći čovjeka kao taoca u svom domu.
"Dr. Yap" - Bob poljubi Lindinu sestru Gayle, dok je visoko nakon što je otišao na stomatološki posao, zbog čega Gayle misli da imaju aferu.
Linda Belcher
Bobova supruga Linda podržava Bobin san kroz debele i tanke, čak prekidajući angažman da se uda za njega. Često provali u pjesmu i čak ostvaruje svoj san da glumi u kazalištu za večeru. Ima sestru Gayle koja je slikala životinje (s anusima) i mislila da je zaljubljena u Boba.
Omiljena epizoda:
"Izbacujem iz tebe psihički šik" - Nekoliko slučajnosti uvjerava Lindu da je vidovnjakinja. Ali kad joj se sva predviđanja ne ispune, njeni se "klijenti" vraćaju za odmazdu.
"Laserski britvi majke kćeri" - Nakon što je Louise optuži da nije zabavna, Linda je odvodi u grupu majka / kći na neko vrijeme veza.
Tina Belcher
Najstarija kćerka Tina 13-godišnja je beznadna romantičarka s minimalnim društvenim vještinama. Ona služi kao kuhar od prženja ako ne pati od svrbežnih osipa. Ona gori za Jimmyja mlađeg, iako je on sin očeve rodbine. Ima i stvar za zombije
Gene Belcher
Njihov sin Gene je 11-godišnje srednjo dijete. On je ambiciozni glazbenik i šaljivdžija koji više zanima pripovijedanje nego služenje hamburgera. Njegova tipkovnica može stvarati prekrasnu glazbu ili isijavati zvukove. Ima grozan strah od zmija.
Omiljena epizoda:
"Beefsquatch" - Bob slijedi koncerte u glavnom jutarnjem showu za kuhanje, ali Gene završava svoju slavu.
"Trudi se ili pokušaj umrijeti, djevojko" - Gene stavlja svoj vlastiti mjuzikl da bi upropastio Courtney, ali oni na kraju stvaraju hibridni mjuzikl Die Hard i Working Girl koji je čisti genij.
Louise Belcher
Najmlađa Belcher, Louise, ima 9 godina. Ona je najviše oduševljena poslom svog oca, ali vanbilančni smisao za humor donekle je obveza u kuhinji, primjerice kada ona tijekom predavanja govori svojoj predaji i govori kako njihov restoran poslužuje ljudske ostatke. Previše je pametna za svoje dobro, uvijek izlijeva sheme i planira ili zaraditi novac ili osigurati veću neovisnost. Često je glasna i nasilna.
Omiljena epizoda:
"Noćenje s doručkom" - Kad Linda iznajmljuje Louisevu sobu Teddyju, Louise joj daje misiju da ga se riješi, uključujući feromone u spreju.
"Spaghetti Western i mesne okruglice" - Louise uživa u svojoj "opeklini" s Bobom dok Gene ne uđe u svoje vrijeme. Pazite na scenu prdna u klizaču cijevi.
Ostali likovi
Nekoliko ponavljajućih likova ispunjavaju stanovnike i turiste na trotoaru.
- Felix Fishoeder, posjednik (na slici Bob)
- Andy i Ollie Pesto, blizanci Pesto
- Dr. Yap, obiteljski stomatolog
- Mort, mrtvozornik iz susjednih vrata
- Teddy, običan kupac i prijatelj
